6 Lanches e Sobremesas Light|Para Comer Sem Culpa.

Os lanches e sobremesas light são uma ótima pedida para quem está de regime, pois possuem um baixo valor calórico em comparação com outros alimentos.
Ao comer lanches e sobremesas light sua saúde agradece e você ainda emagrece.
Bateu aquela fome de comer algum “açúcar” ou alguma “gordice”, mas você não quer ou não pode comê-los, pois está tentando levar uma vida mais saudável ou até mesmo buscando emagrecer?
É possivel sim, comer alimentos que parecem gordices, mas não são! Isso mesmo, só parecem! Vou te passar a receita de lanches e sobremesas light, para você comer sem culpa! E sem medo de ser feliz!
Table of Contents
Receitas deliciosas de lanches e sobremesas superlight!
1. PIZZA CAPRESE – Para 4 pessoas (176 calorias por minipizza)

Ingredientes:
- 4 dicos de mini pizza light (à venda em supermercados)
- 400 g de queijo cottage
- 200 g de tomate cereja
- folhas de manjericão
- sal a gosto
- pimenta-do-reino moída a gosto
- azeite de oliva extravirgem
Modo de Preparo:
Tempere o queijo cottage com sal e pimenta. Coloque-o sobre os dicos de pizza.
Sobre o queijo, disponha os tomates cerejas cortados ao meio e decore com as folhas folhas de manjericão. Regue com um fio de azeite e leve ao forno até a massa ficar bem crocante.
2. HAMBÚGUER LIGHT (167 calorias)

Ingredientes:
- 400 g de carne moída sem gordura
- 1/2 cebola bem picadinha
- sal a gosto
- pimenta-do-reino moída a gosto
- azeite
- queijo mussarela light fatiado
- tomate
- alface
- 4 pães de hambúrguer
Modo de Preparo:
Misture a carne com a cebola e tempere-a com sal e pimenta a gosto, Forme bolinhas e achate-as dando o formato de hambúrguer. Grelhe em uma frigideira antiaderente aquecida com um fio de azeite.
Depois que a carne estiver cozida, coloque a fatia de queijo por cima e tampe a frigideira, até que ele fique bem derretido.
Monte o sanduíche com o tomate, o alface e o pão.
3. HOT DOG LIGHT – Para 4 pessoas (247 calorias por hot dog)

Ingredientes:
- 8 salsichas de frango light
- 4 pães para hot dog
- maionese light
- mostarda light
- catchup light
Modo de Preparo:
Grelhe as salsichas e coloque-as com mostarda, maionese e catchup.
4. BRIGADEIRO DE COLHER – Rende 10 porções (210 calorias por brigadeiro)
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado desnatado
- 4 colheres (sopa) de achocolatado em pó light
- 1/2 xícara (chá) de leite desnatado
- 1 colher (sopa) de adoçante em pó especial para forno e fogão
- chocolate granulado diet
Modo de Preparo:
Misture todos os ingredientes, menos o chocolate granulado. Leve ao fogo até engrossar.
Coloque em copinhos, deixe esfriar e cubra com chocolate granulado.
5. MILK SHAKE LIGHT (67 calorias)

Ingredientes:
- 50 g de sorvete light de chocolate (ou outro sabor)
- 250 ml de leite desnatado
Para a Calda:
- 250 g de leite desnatado
- 2 colheres (sopa) de adoçante em pó especial para forno e fogão
- 4 colheres (sopa) de cacau em pó
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 1 colher (chá) de amido de milho
Modo de Preparo:
CALDA: Misture todos os ingredientes e leve ao fogo até engrossar. Deixe esfriar.
MILK SHAKE: Bata no liquidificador o sorvete com o leite.
MONTAGEM: Coloque a calda de chocolate no fundo do copo e, por cima despeje o milk shake.
6. BOLO DE CHOCOLATE – Rende 10 porções (150 calorias por pedaço)

Ingredientes:
- 100 g de margarina light
- 1/2 xícara de adoçante em pó especial para forno e fogão
- 4 gemas
- 4 colheres (sopa) de cacau em pó
- 1/2 xícara de (chá) de água
- 4 claras em neve
- 4 colheres (sopa) de farinha de rosca e morangos frescos.
Para a Calda:
- 250 g de leite desnatado
- 2 colheres (sopa) de adoçante em pó especial para forno e fogão
- 4 colheres (sopa) de cacau em pó
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 1 colher (chá) de amido de milho
Modo de Preparo:
CALDA: Misture todos os ingredientes e leve ao fogo até engrossar.
BOLO: Na batedeira, bata a margarina e o adoçante. Junte as gemas, uma a uma, com a batedeira em funcionamento, e coloque o cacau dissolvido na água.
Desligue e adicione as claras mexendo com a colher. Misture aos poucos, a farinha de rosca peneirada. Unte com margarina a forma de 20 cm de diâmetro e polvilhe com farinha de rosca.
Despeje a massa e leve ao forno preaquecido por 20 minutos em temperatura média. Deixe esfriar e sirva com a calda de chocolate e morangos frescos.
É de dar água na boca não é mesmo? Espero ter te ajudado assim como espero também que você faça <3
Depois que você fizer e experimentar os lanches e sobremesas light, que tal voltar aqui e comentar a sua opinião?
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Receitas da Chef Cris Maccarone, do Madame Aubergine atelier Escola Cozinha. Quem contou as calorias foi a Célia Oliveira, coordenadora geral do curso de nutrição da UNIP.
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