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6 Lanches e Sobremesas Light|Para Comer Sem Culpa.

6 Lanches e Sobremesas Light|Para Comer Sem Culpa.

Os lanches e sobremesas light são uma ótima pedida para quem está de regime, pois possuem um baixo valor calórico em comparação com outros alimentos.

Ao comer lanches e sobremesas light sua saúde agradece e você ainda emagrece.

Bateu aquela fome de comer algum “açúcar” ou alguma “gordice”, mas você não quer ou não pode comê-los, pois está tentando levar uma vida mais saudável ou até mesmo buscando emagrecer?

É possivel sim, comer alimentos que parecem gordices, mas não são! Isso mesmo, só parecem! Vou te passar a receita de lanches e sobremesas light, para você comer sem culpa! E sem medo de ser feliz!

Receitas deliciosas de lanches e sobremesas superlight!

1. PIZZA CAPRESE – Para 4 pessoas (176 calorias por minipizza)

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Ingredientes:

  • 4 dicos de mini pizza light (à venda em supermercados)
  • 400 g de queijo cottage
  • 200 g de tomate cereja
  • folhas de manjericão
  • sal a gosto
  • pimenta-do-reino moída a gosto
  • azeite de oliva extravirgem

Modo de Preparo:

Tempere o queijo cottage com sal e pimenta. Coloque-o sobre os dicos de pizza.

Sobre o queijo, disponha os tomates cerejas cortados ao meio e decore com as folhas folhas de manjericão. Regue com um fio de azeite e leve ao forno até a massa ficar bem crocante.

2. HAMBÚGUER LIGHT (167 calorias)

hamburguer light - 6 Lanches e Sobremesas Light|Para Comer Sem Culpa.

Ingredientes:

  • 400 g de carne moída sem gordura
  • 1/2 cebola bem picadinha
  • sal a gosto
  • pimenta-do-reino moída a gosto
  • azeite
  • queijo mussarela light fatiado
  • tomate
  • alface
  • 4 pães de hambúrguer

Modo de Preparo:

Misture a carne com a cebola e tempere-a com sal e pimenta a gosto, Forme bolinhas e achate-as dando o formato de hambúrguer. Grelhe em uma frigideira antiaderente aquecida com um fio de azeite.

Depois que a carne estiver cozida, coloque a fatia de queijo por cima e tampe a frigideira, até que ele fique bem derretido.

Monte o sanduíche com o tomate, o alface e o pão.

3. HOT DOG LIGHT – Para 4 pessoas (247 calorias por hot dog)

hot dog light - 6 Lanches e Sobremesas Light|Para Comer Sem Culpa.

Ingredientes:

  • 8 salsichas de frango light
  • 4 pães para hot dog
  • maionese light
  • mostarda light
  • catchup light

Modo de Preparo:

Grelhe as salsichas e coloque-as com mostarda, maionese e catchup.

4. BRIGADEIRO DE COLHER – Rende 10 porções (210 calorias por brigadeiro)

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado desnatado
  • 4 colheres (sopa) de achocolatado em pó light
  • 1/2 xícara (chá) de leite desnatado
  • 1 colher (sopa) de adoçante em pó especial para forno e fogão
  • chocolate granulado diet

Modo de Preparo:

Misture todos os ingredientes, menos o chocolate granulado. Leve ao fogo até engrossar.

Coloque em copinhos, deixe esfriar e cubra com chocolate granulado.

5. MILK SHAKE LIGHT (67 calorias)

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Ingredientes:

  • 50 g de sorvete light de chocolate (ou outro sabor)
  • 250 ml de leite desnatado

Para a Calda:

  • 250 g de leite desnatado
  • 2 colheres (sopa) de adoçante em pó especial para forno e fogão
  • 4 colheres (sopa) de cacau em pó
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 1 colher (chá) de amido de milho

Modo de Preparo:

CALDA: Misture todos os ingredientes e leve ao fogo até engrossar. Deixe esfriar.

MILK SHAKE: Bata no liquidificador o sorvete com o leite.

MONTAGEM: Coloque a calda de chocolate no fundo do copo e, por cima despeje o milk shake.

6. BOLO DE CHOCOLATE – Rende 10 porções (150 calorias por pedaço)

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Ingredientes:

  • 100 g de margarina light
  • 1/2 xícara de adoçante em pó especial para forno e fogão
  • 4 gemas
  • 4 colheres (sopa) de cacau em pó
  • 1/2 xícara de (chá) de água
  • 4 claras em neve
  • 4 colheres (sopa) de farinha de rosca e morangos frescos.

Para a Calda:

  • 250 g de leite desnatado
  • 2 colheres (sopa) de adoçante em pó especial para forno e fogão
  • 4 colheres (sopa) de cacau em pó
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 1 colher (chá) de amido de milho

Modo de Preparo:

CALDA: Misture todos os ingredientes e leve ao fogo até engrossar.

BOLO: Na batedeira, bata a margarina e o adoçante. Junte as gemas, uma a uma, com a batedeira em funcionamento, e coloque o cacau dissolvido na água.

Desligue e adicione as claras mexendo com a colher. Misture aos poucos, a farinha de rosca peneirada. Unte com margarina a forma de 20 cm de diâmetro e polvilhe com farinha de rosca.

Despeje a massa e leve ao forno preaquecido por 20 minutos em temperatura média. Deixe esfriar e sirva com a calda de chocolate e morangos frescos.


É de dar água na boca não é mesmo? Espero ter te ajudado assim como espero também que você faça <3

Depois que você fizer e experimentar os lanches e sobremesas light, que tal voltar aqui e comentar a sua opinião?

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Receitas da Chef Cris Maccarone, do Madame Aubergine atelier Escola Cozinha. Quem contou as calorias foi a Célia Oliveira, coordenadora geral do curso de nutrição da UNIP.

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